Kuliner Legendaris Cikini
Cikini di Jakarta Pusat adalah salah satu spot kuliner favorit tim Pergiliburan. Alasannya sederhana, banyak kuliner legendaris dengan rasa istimewa yang tak hanya sekedar cerita. Mau tau apa aja? Yuk kita bahas satu-persatu kuliner legendaris di Cikini !
Nasi Uduk Gondangdia
Bagi pecinta nasi uduk, kami yakin kalian pasti sudah pernah coba nasi uduk Gondangdia. Tapi untuk yang belum pernah coba, silahkan masukkan tempat ini ke daftar kulineran kamu.
Nasinya pulen, gurih santannya sangat menggoda dan harum, dibungkus dengan daun pisang sehingga aromanya makin kuat. Pilihan lauknya beragam mulai dari tempe, tahu, ayam, babat, bebek, pete, empal, paru, telor muda, dan masih banyak lagi. Sambalnya juga enak. Dijamin sebungkus gak bakal cukup.
Soto Betawi Haji Ma’ruf
Soto Betawi yang satu ini sudah ada sejak tahun 1940-an cabang utamanya ada di Taman Ismail Marzuki, tapi selain di TIM, ada cabang lain di Cikini.
Potongan daging sapinya besar-besar. Kita bisa pilih mau isian daging saja atau campur dengan jeroan. Kuah santannya gurih. Jangan lupa tambahkan sambal dan perasan jeruk limo kedalam kuahnya. Dijamin makin segar dan gurih!
Gado–Gado Bonbin
Kedai makanan yang sudah ada sejak tahun 1960 ini sampai sekarang masih eksis dan tetap melayani para pecinta gado-gado. Terletak persis di pinggir jalan Cikini IV, kedai ini selalu ramai oleh pengunjung. Saat masuk, teman liburan akan disambut suasana klasik gaya rumah makan jaman dulu. Homey!
Potongan telur rebus, lontong, tahu, dan mentimun disandingkan dengan rebusan sayur kacang panjang, kangkung, dan kecambah. Diguyur bumbu kacang khas Gado-Gado Bonbin! Bumbu yang dipakai sedikit berbeda dengan bumbu gado-gado kebanyakan. Rasanya lebih gurih dan nutty, mungkin karena pemakaian kecap manis yang lebih sedikit. Sebagai pelengkap terakhir, diatasnya diberi emping melinjo.
Roti Jadul Tan Ek Tjoan
Nostalgia rasa lewat Roti Jadul Tan Ek Tjoan! Meski sekarang sudah banyak jenis roti-roti yang lebih modern, roti jadul yang satu ini masih memiliki pelanggan setia dan tetap eksis lho. Toko kue ini ada di Jalan Cikini Raya Nomor 61, Jakarta Pusat. Tapi jangan khawatir, banyak juga kok yang menjajakannya dengan gerobak seperti ini. Salah satunya ada di depan SMP Negeri 1 Jakarta. Bapak yang menjual roti mengaku bahwa ia sudah berjualan di tempat ini selama 30 tahun! Nggak heran, Roti ini masuk dafatar Kuliner Legendaris Cikini
Saking banyaknya pilihan rasa yang ditawarkan, tim pergiliburan sampai bingung mau pilih rasa apa. Setelah beberapa menit, akhirnya kami memutuskan untuk membeli rasa nougat, srikaya, dan krim keju. Tiap gigitannya punya rasa manis yang pas, dengan tekstur yang agak sedikit kasar khas rot jadul.
Nah, sudah siap buat wisata kuliner di Cikini? Jangan lupa share tulisan ini ke teman liburan kamu yah, kulineran rame-rame lebih seru loh!
Pingback:ANTOLOGI RASA, Realita Kehidupan Cinta Kaum Urban - Pergi Liburan